Helyzet jelentés :)

Nagyon örülök hogy ennyien jöttetek, jöttök hozzám játszani!
Köszönöm a sok kedves hozzászólást, el sem tudom mondani mekkora öröm ez számomra!
Elárulom a játék apropója igazából nem is a húszezres nézettség volt,viszont alkalmat adott arra,hogy megköszönjem, hogy ennyien követtek figyelemmel, ügyes bajos tortáskodásaim során!
A nyeremények már készülnek, két kezem által..mert szerettem volna valami személyeset is adni, amit nem árulnak a boltok polcain!!! De azért lesz köztük olyan is.
 Lassan teljesen kész lesz az összeállítás!!

Aki még nem csatlakozott a játékhoz, az még megteheti augusztus 1. éjfélig!!

Addig is hozok egy újabb tortát...:)

Bálint negyedik születésnapjára készült! Igazából a kedvenc kutyusát próbálja ábrázolni, de kisebb szervezési problémák miatt nem jutottam a kedvenc könyvéhez, amiben szerepel.
Így az utolsó utáni pillanatban a netről lestem egy rajz szerű képet amiről megvalósítottam.
Igen kalandos napra sikeredett ez is ...Nem várt vendégem érkezett!
Épp az asztalnál ültem és tervezgettem ,rajzolgattam a említett kutyut, miközben betörtek hozzám, fényes nappal besétáltak a lakásba, hozzáteszem az ajtótól másfél méterre ültem , azon a széken amin sosem szoktam, háttal az ajtónak!
Rajzolgatok, nagy lelkesedéssel, egyszer csak Dorkám megkérdezi:
Mit akart a bácsi??
Milyen bácsi kérdezem én riadtan, és közben már látom is az ajtó előtt ledobott válltáskámat...
Annyira elkapott a pánik, hogy már negyedszerre néztem át a táskám ..hogy nincs benne semmi!!
Ez egyébként várható is volt, csak az volt a kérdés hogy már nincs, vagy nem is volt!?
( Előző este még benne volt a tárcám, és a fényképezőgépem)  Hatalmas mázlinak próbálom betudni, az aznapi eseményeim összességét , hisz a nagy kapkodásban szinte mindent másképp csináltam ,és máshová tettem, mint kellett volna, és végül is pont ez lett a mázlim!!!
A táskám tejesen üres volt! Így egy pillanatra fellélegezhettem...
A hívatlan vendéget megzavarták a lányok , így odébb állt. Én persze azért utána eredtem, de mivel nem láttam nála semmit , és szemmel láthatólag nem is tűnt el semmi , így nem kergettem hiába, inkább kihívtam rá a rendőrséget, pontos személyleírással!
 Utólag már csak egy valamin kattogtam, azon kívül hogy miért nem zártam be az ajtót!!!!?
Vajon mi lett volna ha nem háttal ülök az ajtónak??
Vajon ez is épp a szerencsés véletlen, mint ahogy semmit nem pakoltam vissza a táskámba!?

Szóval zárjátok ti is az ajtót!!!! Én is azt teszem!!

Gyertek játszani!!!

Tegnap este Gabival éppen telefonos torta-fecsegtünk ,amikor is felhívta rá a figyelmem , hogy a számlálóm meghaladta a húszezres nézettséget ennek örömére most játékot hirdetek!!!

A nyeremény egyenlőre még titok , maradjon még meglepetés...:)

Gyertek és játszatok velem! Nem kell mást tenni , csak legyél a követőm,és hagyj egy megjegyzést ennél a bejegyzésnél!  .... augusztus 1. éjfélig!!

Annyit már most elárulok, hogy a nyeremény kisorsolását ...kéttagú sorsolóbizottságom fogja levezényelni.:)

                                          Sok szerencsét mindenkinek!!!

Esküvői...

Nem szeretek egyforma tortákat készíteni!
Szeretem a változatosságot ,és főleg s elsősorban az egyediséget!
Szeretek minden tortát személyre szabni , utánajárni alapossággal...
Most mégis az előző esküvőim volt az alap, melybe "beleszerelmesedtek"
 Viszont úgy éreztem hogy csak hasonló lett és teljesen más, és hogy sikerült újra személyre szabnom ezt a tortát is ,aminek nagyon örülök!!
S még valamire rájöttem , az is kihívás ám ha egyformán kell valamit kétszer létrehozni!!!

                             Sok boldogságot Csilla & Tamás!!!!!

Hoztam pár fázisfotót is a felső emeletről...
                             Fehér csokoládés erdei gyümölcsös torta

Fehér csokis krém: 

2 tojás, 3 dl tej, 4 ek liszt ....gőz felett összefőzve , mikor besűrűsödött és készen van , beleolvasztunk  20 dkg fehér csokit, ha kihült , 4.5 dl felvert tejszínt belekeverünk, és a végén hozzáadunk egy zselatin fixet.

        Továbbá kell hozzá egy  csomag erdei gyümölcs jelen esetben 300 gramm, de többet is elbír.
Már eleve úgy olvasztom ki hogy dobok rá 3 ek porcukrot és összekeverem, ha kiolvadt leszűröm.
                       A krémmel megtöltött lapokra elszórtan elhelyezzük a gyümölcsszemeket.
                                     

                                           és a maradék krémből pohárkrém készült.

Rákocskák

A tortát egy anyukának és lányának készítettem akik rák csillagjegyűek és egyszerre ünneplik a születésnapjukat!

Thomas

Hozom az első lovam..

A tortát az egyik barátosnőm kérésére , az édesapjának készítettem, aki nagyon szereti a lovakat!
 Persze most megint jön a szokásos...hogy legközelebb tudom hogy mit fogok másként csinálni,
és most el is árulom nektek, mert én igen csak buzgón rákerestem a neten hogy szépet alkothassak felkészülten, de sehol nem találtam igazán hozzá segítséget!
Képek persze voltak , megannyi változatban de, csak a betöltés után jöttem rá hogy ezt a tortát akkor lehet(ne) igazán szépen élethűen elkészíteni ha nem lenne ilyen magas, tehát legközelebb, mert remélem lesz...
S akkor hozok fázis fotókat is:)

Bár csak addigra lenne egy Air brush -om is!!!:)

A torta egyébként az igen kedvelt gesztenye krémemmel volt töltve, ami most is sikert aratott!
      
                               Gesztenye krém full verzió!
                                      (saját kreálmány)

Hozzávalók: 

2 tojás

3 dl tej

4 ek liszt

2 csomag gesztenyepüré,

4 dl tejszín

ízlés szerint meggybefőtt.

 pár kanál csokiöntet

Elkészítés:

A tojást a lisztel simára keverjük, és hozzákeverjük a tejet.  Gőz felett kb két perc alatt összefőzzük,  ki hűtjük. Ha kihűlt hozzákeverjük a 1,5 csomag gesztenye pürét. Felverjük a tejszínt és a  két krémet összekeverjük.

Kész is van a krém!!

A piskótánkat felszeleteljük majd szépen rétegezve töltjük a tortánkat..

2-3 kanál krémet elkenünk a piskótalapon, majd a maradék fél csomag gesztenyénkből apró darabokat dobálunk rá elszórtan, majd  meggyel is megszórjuk.

Egy két kanál csokiöntetet ráhúzunk keresztben, majd jöhet rá a sor krém.

Aztán következő piskóta lap..és ismétlés!

A végén a tortát kívülről is bekenjük a krémmel, és hűtőbe tesszük egy órára, 

és bevonjuk fondant-tal.

Aztán már "csak" díszítjük:)

Ajándékdoboz torta

A hétvégén családi ünnepség volt nálunk.
Párom unokahugának , Kittinek 18. születésnapjára szerveztünk meglepetés bulit!
Mi ezzel a tortával leptük meg őt..:)

A torta csokikrémmel volt töltve, és meggyel "fokozva". Nagyon szeretem a kettő ízkombinációját!

Most készítettem először ajándékdoboz tortát,és cipőt is , és persze megint tudom azt hogy legközelebb mit fogok másképpen csinálni...

de ez már csak így van nem lehet minden tökéletes, főleg nem elsőre!!!

Majd legközelebb jobban megy:)

 

Az ünnepelt viszont szemmel láthatólag örült, és nagyon aranyos volt ahogy egy külön tányérra elkezdett leszedni mindent ami elrakható :)

:) meg azt is ami nem...

..és volt még egy meglepi torta, párom testvérének is,(Petinek) ő is a közeljövőben lesz születésnapos...